健康的な味覚づくりは、健康的な食生活から。
味覚づくりに大切なのが亜鉛です。
亜鉛が不足すると、味細胞の代謝がうまくいかず味覚異常の原因になります。
今日は「亜鉛」を意識しましょう。特に多く含まれる食品は、牡蠣、あわび、たらばがに、するめ、豚レバー、牛肉、卵、チーズ、高野豆腐、納豆、えんどう豆、切干大根、アーモンド、落花生などです。
『脳若365』をはじめよう♪
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本サービスは、高齢者の行動変容と認知症予防について様々な研究事業を行い、健康寿命の延伸を目的に365日メッセージを発信し続けます。